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お初にお目にかかります。
もともとのパソコン不精もあいまって、
あわあわ、ばたばたしているうちに、
驚くことに、2月も半ばを過ぎていました・・
やっとこさパソコンを開くことが出来ました・・・遅


ここに、遅ればせながらのご報告をさせていただきます。
おかげさまをもちまして、
2008.12.29に、
分娩室から満面笑顔で今どきWピースで病室に帰って来るくらいの、
助産師さんに上手な出産に脱帽ですと言われてしまうくらいの、
病院から三軒隣の実家の両親が間に合わないくらいの、
大安産で3482g50.5cmの女児を出産いたしました。


妊婦姿がしっくりきすぎる『The妊婦』と言われた妊婦生活でしたが、
産後の生活は、あわあわばたばたおろおろろろろ・・・
気づいたらもうこんな時間・・・の繰り返しの日々で、2月半ば・・
徐々に赤ちゃんとの生活に慣れているところです。
感謝の気持ちが溢れかえる日々です。

寝ている隙にパンこねてみようか・・の気持ちも芽生えてまいりました。

『酵母の記』であったり、
『幸母の記』であったりしながら、ゆるり更新していければと思っております。
どうぞ宜しくお願いします。
ありがとうございます。


身籠りの記 | - | -
師走

はやいものでもう師走。
妊婦生活も臨月に入りました。
定期健診では、先生に『順調!順調!』と太鼓判をいただき、
穏やかに、健やかに、楽しく過ごさせてもらっています。

お腹がくにゃくにゃ波打つほどに動き、
『痛いっ』くらいにぽこぽこ蹴りも入ります。

本来、クリスマスを、
心待ちに楽しむアドベントカレンダー。
予定日の12月23日を、
心待ちに毎日扉を開いています。

ご対面できるのを楽しみにしながらも、
もうお腹の中から居なくなってしまう寂しさも少々・・。

とにもかくにも、
自然なタイミングで出てきてくれることを祈る日々です。








・・・
ちょうど1年前の12月8日の結婚式。
いろいろな方々に支えていただきながらの1年間。

結婚式を挙げた場所にて、
これまでの、これからのことをお話ししながら、
ありがとう、これからもよろしくねの『夫婦食事会』

気持ち新た、
そして出産に向けての英気を養う。
感謝。



身籠りの記 | - | -
料理教室森田のパン教室
本日、
『色んなパンを焼いて、色んな料理を作って、挟んで食べよう!』
パン教室特別編。

12月23日を出産予定日に控え、
お教室を一旦産休というかたちでおやすみさせていただくことになりました。
産休前最後のお教室がこのパン教室特別編です。

食卓はもりもり祭り状態、賑やかです。
夢のコラボレーションです・・。







金時にんじんのトマトピザソース・きのこピザ
 〜上新粉のチーズのせ
豆乳とコーンミールのマフィン
バジルとトマトの角食パン
 〜お揚げ・豆腐マヨネーズ・しょうがとたまねぎのソース
  ・キャベツのクミン炒め・トマトのソテー・春菊・レタス
               を、のせて挟んで頬張って・・・〜

・・・お皿の上も祭りです。










たくさんの生徒さんにお越しいただき、
食卓を囲む機会を与えていただきましたこと感謝いたします。
ありがとうございます。

今後は、出産・子育てに精進し、
またひと段落しましたら、
もっともっと広く深く再開させていただければと思います。
今後とも宜しくお願いします。













こころあたたまるお言葉や、メール、贈り物を頂戴し、ありがとうございました。
『妊婦が似合う』
『妊婦マスター』
『模範的妊婦』・・
という初耳なフレーズの褒め言葉(なのか?)をいただくことの多い私ですので、
おそらく大安産であろうと調子に乗っております。

が、
調子に乗りすぎず、
地に足つけて、
残りの妊婦生活を楽しみつつ、
無事『出産報告』できるよう精進します。





料理教室森田のパン教室 | - | -
料理教室森田のパンの日
本日、料理教室森田のパンの日。

あいにくの小雨模様の中、
開店そうそうから、たくさんの方においでいただきました。

今回も思いのこもったパンやジャムがずらり並びました。
新しく、酵母&くじ引きつきのレシピも登場です。
青空珈琲:ムラマサ珈琲とは行きませんでしたが、こちらも大盛況。

お天気の加減もあり、
大盛況なお店の中は、少々窮窮気味・・
かさばる私は、奥のほうへ引っ込み気味だったので、ご挨拶もままならず・・・
この場を借りて、ありがとうございました!


記念撮影の後は、お楽しみの『まかない食堂』
みんなのパンやジャムとともにわいのわいのといただきます。
沁み込む沁み込むお料理を、本当にありがとうございました。


どんどんどんどん変化していくパンの日。
次回は来年『2月8日』です。
身籠り生活を終え、育児奮闘中の私でしょうか、
ますますますます楽しみです。
料理教室森田のパン教室 | - | -
料理教室森田のパン教室
本日『黒胡麻の角食と、白胡麻の山食』の、最終教室。

今日は、少し寒く暖炉に火が入りました。
火の中で、アルミホイルに包まれ焼かれたさつまいもが、
秋この季節を実感させてくれます。

月日過ぎるのはとてもはやく、
あれよあれよと、季節を三つ経てきました。


産休に入らせていただく前の、最後のお教室・・。
節目にふさわしい沁み入るお味のパンが出来ました。
今日も美味しく楽しく食卓を囲むことが出来ましたこと感謝いたします。
ありがとうございます。


料理教室森田のパン教室 | - | -
料理教室森田のパン教室
10月に入ってのパン教室を回顧。

『玉葱入り人参エピ』
お子さんが2人に妊婦さんが3人。
8人でいて実は11人・・。

偶然の再会があったりと、世間って狭いもんだなぁと実感。




『黒胡麻の角食パン』と『白胡麻の山食パン』
こんがりと焼けた耳をいただくのがお気に入り。

こうしてみなさんと作ったお料理とパンで食卓を囲みながら、
わいのわいのといろんなお話しができることは、
ありがたいことだとしみじみ。


料理教室森田のパン教室 | - | -
●お知らせ●『第三回料理教室森田のパンの日』10月26日!

美味しい食材に溢れ、過ごしやすい季節となりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

料理教室森田のパン教室からお知らせです。
第三回『料理教室森田のパンの日』を開催いたします。

◆ 日時  2008年 10月26日 日曜日
      はじまり12時 おわり15時30分
◆ 場所  NEJI 北山大宮交差点角 にて、【地図

◆ パンの日のレシピ販売 (部数限定)
◆ 皆の作ったパンやジャムと、自家焙煎コーヒーなどございます。
     みなさま出来ましたら、トートバック、マイカップ持参でお越し下さい。
     紙袋は有料(10円)になります。

手作りのパンの美味しさ、楽しさを分かち合える日になりますように、
みなさまのお越しを心からお待ちしています。
ぜひ、遊びにいらしてください。










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料理教室森田のパン教室
少し肌寒いなぁと思いながら目覚めました本日、
料理教室森田のパン教室。

今月は、
黒胡麻の角食パンと、白胡麻のお山の食パンの二種類をご紹介しています。
食パン型とパウンド型を使っての焼き上げです。

今日は、
かぼちゃコロッケ(梅)
キャベツとコーン トウチの炒め物
リンゴとセロリのはちみつサラダ
とともにいただきました。


リンゴとセロリのはちみつサラダは、
先週からはまっている一品です。
とてもシンプルで、
リンゴとセロリの合い具合がたまりません。
久美さんの、
お父さん作・お母さんパッケージのはちみつがこれまた美味しいのです。






パンの型に沿ってできる『みみ』が大好きです。
あの食感と、香ばしさ・・・
焼き方が違うので、
出来てくる『みみ』の感じも黒胡麻・白胡麻それぞれ違います。




今日も美味しく楽しく食卓を囲むことが出来ましたこと感謝いたします。
ありがとうございます。

料理教室森田のパン教室 | - | -
料理教室森田のパン教室
早いもので、もう9月。
赤とんぼもちらりほらり飛んでます。

お久しぶりですの本日、料理教室森田のパン教室。
風が通って青空で、とっても気持ちのいいお天気・・

今月は、
【黒胡麻の角食パン】と、【白胡麻のお山食パン】の二種類を作ります。

今日は、
かぼちゃのコロッケ、
タマネギとししとうのグリル ―お米味噌だれ―
リンゴとセロリのはちみつサラダ
とともにいただきました。





ほくほくかぼちゃは、甘さの中に栗のようなほっこり感があります。
お米味噌だれは、タマネギとししとうをつやつや美味しくなじみわせてます。
リンゴの酸味とセロリは、すごく相性がよく、
お皿の全部を、やっぱりパンの上に乗せて、挟んでいただきました。
はぁぁぁ〜美味しかったです。

今日も美味しく楽しく食卓を囲むことが出来ましたこと感謝いたします。
ありがとうございました。





・・・
ただいま妊婦生活も7ヶ月と2週間。
大きくなってまいりました、お腹・・と、私の体。

散歩をたくさんするようになりました。
いろんな道を当ても無く探検しております。
木の枝に、大きくなって色づくのを待っている柿や、
川に赤とんぼが追いかけあっているのを見ると、
秋の訪れを感じます。
今日は夕日が大きくて綺麗でした。
料理教室森田のパン教室 | - | -
第二回 料理教室森田のパンの日
8月31日。
天気予報を、大幅に、嬉しく裏切って、
晴天の中、第二回 料理教室森田のパンの日。
NEJIさんと、ワンドロップさんの2会場で開催させていただきました。

パンやジャムを作る生徒さんたちに加えて、
宣伝部さんや、まかない班さんも誕生し、
会場の規模とともにさらなる広がりを感じる今回、
またまた楽しく、平和な空間と時間を過ごすことが出来ました。
ありがとうございました。







楽しかったね〜ありがたいね〜と、言いながら片づけを済ませて上門前へ・・
まかない班さんが打ち上げの準備をしてくださっていました。
あったか〜ぃ空気と、やさし〜いおいし〜い香り・・・

まるで、おかあさんがお夕飯を準備しているところへ、
「ただいま〜」と帰って来たようなほっこり感に満ち満ちていました。






参加された生徒さんのパンやジャムも持ち寄り、まかないとともに、
みなさんでパンの日を振り返りながらの打ち上げです。

からだにこころに浸み入るお味でした。
ありがとうございました。

さらにありがたいことに、
第三回の日程ももう決まっています・・・

いまからまた楽しみです。






料理教室森田のパン教室 | - | -